廣州蒸品燉品班培訓(xùn)

傳授廣東智能數(shù)碼煲仔飯、荷葉蒸飯、原盅蒸飯（具體有香菇滑雞飯、豉汁排骨飯、香辣排骨飯、香菇肉餅飯、梅菜扣肉飯、紅燒茄子飯、剁椒魚塊飯、香辣田雞飯、咸魚花腩飯、皇上皇臘味飯等菜式品種），各種青菜的處理。滋補燉湯類有:蟲草燉白鴿、椰子燉老雞、蟲草花燉瘦肉、天麻燉豬腦、花旗參燉烏雞、玉米排骨湯等十余種燉類品種，送冬瓜排骨等老火靚湯技術(shù)。

課程時長:8-10天

地址:廣州市白云區(qū)西槎路100號

費用:電詢

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