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紅薯餅介紹:
紅薯餅是一道傳統(tǒng)的漢族名點,口味松口,簡單易做。,屬于湘菜系。以紅薯、面粉、小米面、白糖、雞蛋等制作而成。將紅薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,攪拌均勻和成面團;將面團揪成小團,包入紅豆沙,制成餅入油鍋炸熟即可。
教學內(nèi)容
本中心為幫助廣大創(chuàng)業(yè)者獲利,特公布紅薯餅*秘方。
技術(shù)優(yōu)勢
一、正宗紅薯餅,適合各地大眾口味,不易模仿;
二、鑫南北培訓機中心*秘制技術(shù),在同行業(yè)當中處于領(lǐng)先地位
三、技術(shù)流程標準化,科學化,讓學員易學,易懂,易用;
四、教學師傅技術(shù)精湛,廚藝超群,學員學習小吃的同時,師傅還會教些其他的廚藝
培訓時間:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人能力情況而定。
培訓方式:
1.公司提供所有原材料,學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
培訓過程:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、