合肥食品檢驗工我去哪里考呀？

合肥食品檢驗工證書 合肥食品檢驗工培訓(xùn) 合肥*鑒定

合肥食品檢驗工證是干嘛的？

1.原輔包料進廠檢驗；2.生產(chǎn)過程巡檢測；3.成品出廠的檢驗。具體的工做要求還是要看你所在公司或工廠的求！ “檢驗人員必須掌握與食品生產(chǎn)加工有關(guān)的法律基礎(chǔ)知識和食品檢驗的基本知識和技能”。一般應(yīng)當具備以下條件，并經(jīng)培訓(xùn)考核合格，方可承擔(dān)食品質(zhì)量檢驗工作: （1）具有中專以上學(xué)歷或者具有初級任職資格； （2）從事過食品檢驗或者相關(guān)專業(yè)的檢驗工作； 中專以上學(xué)歷包括中專，但不包括高中學(xué)歷。從事過相關(guān)專業(yè)的檢驗工作主要是指與食品檢驗專業(yè)相近的檢驗工作。 食品檢驗人員包括質(zhì)檢機構(gòu)從事食品質(zhì)量檢驗的檢驗人員和對檢驗結(jié)果進行審核的審核人員，食品生產(chǎn)企業(yè)從事出廠檢驗的檢驗人員和檢驗*負責(zé)人。 食品質(zhì)量檢驗崗位專業(yè)性非常突出，責(zé)任也非常重大，不僅要對企業(yè)負責(zé)，同時還要對消費者負責(zé)。從事食品質(zhì)量檢驗的人員，應(yīng)該熟悉食品質(zhì)量檢驗基礎(chǔ)知識，熟悉食品質(zhì)量技術(shù)發(fā)揮，掌握質(zhì)量檢驗基本技能。從事食品質(zhì)量檢驗結(jié)果審核的人員，不僅要熟悉質(zhì)量檢驗基礎(chǔ)知識，熟悉食品質(zhì)量技術(shù)法規(guī)，掌握質(zhì)量檢驗基本技能，還要熟悉食品生產(chǎn)基礎(chǔ)知識，熟悉關(guān)鍵工藝基本流程。所有這些都需要有一定的知識基礎(chǔ)作支撐，沒有中專以上文化水平，很難勝任食品質(zhì)量檢驗工作，不經(jīng)培訓(xùn)考核，難以保證檢驗結(jié)果的科學(xué)性和準確性。

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