物語咖啡簡介
物語咖啡勵志打造權(quán)威專業(yè)的行業(yè)開店服務、從開店經(jīng)營培訓到專業(yè)咖啡師培訓、
并不斷的加大師資力量的投入，物語咖啡已經(jīng)走向系統(tǒng)化的培訓方式。

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【培訓對象】咖啡愛好者
【培訓目標】掌握基本咖啡知識，熟練制作手沖咖啡
【培訓課時】16課時，4次課（每課時50分鐘）
【培訓內(nèi)容】
一、咖啡的基礎知識
    咖啡的歷史起源與傳播
    各國的咖啡文化
    咖啡的作用與用途
二、咖啡的認知與鑒賞
    何為咖啡
    咖啡產(chǎn)地國
    咖啡品種、生長條件
    全球咖啡產(chǎn)地地圖分布
    咖啡的采摘--加工--烘焙---儲存
三、各國咖啡文化、器具的操作
    磨豆機、法壓壺、瑞士金、滴濾壺、虹吸壺、摩卡壺、皇家比利時壺、冰滴。
四、各國咖啡的杯品口感
五、意式咖啡機的基本知識
六、制作意式咖啡—Esppresso