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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓中心

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哪里專業(yè)培訓叫花雞去哪學荷葉雞技術(shù)配方

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授課機構(gòu): 新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓中心

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-06-12 10:39

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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術(shù)培訓采用傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代工藝,結(jié)合科學配方精選30種名貴中草藥材定時腌制,采摘微山湖野生荷葉包裹,外用黃泥或面封裹,經(jīng)過3個小時的果木炭火精心烤制而成。叫花雞色澤棕黃,油潤光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩,營養(yǎng)豐富,風味獨特,剛烤出來的叫花雞更是鮮香味濃!

精品鹵肉系列
1、叫花雞 2、羅鍋香醬肉 3、德州扒雞 4、路記鹵豬蹄 5、鹵麻辣雞爪 6、九州香排骨 7、鹵水雞、鹵雞頭、鹵雞肝、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵雞架、雞爪、雞心、雞胗、雞脖 8、鹵豬頭肉、鹵豬耳、鹵豬肝、鹵豬蹄、鹵豬大腸 、鹵豬肘子、鹵方塊肉 五香蹄花 鹵豬口條  鹵豬肚 鹵豬心 鹵豬尾 鹵豬排9、鹵醬牛肉、鹵牛肉鹵牛蹄筋 10、鹵鴨類鹵鴨脖、鹵鴨舌 11、五花鹵肉、五香鹵肉 12、鹵豆腐干、鹵菜 13、鹵肘子 14 、香酥童子雞 15、不老雞 16、不老鴨 17、椒鹽雞 18、果木烤鴨 19、手撕板鴨 20、咸水鴨/雞 21、鹽焗鴨/雞22、新疆椒麻雞23、久久鴨脖24、周黑鴨系列  25、鄉(xiāng)巴佬鹵蛋26、 麻辣兔肉

報名熱線:一五五三七三三二六六七

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