任何一個(gè)人都想做出一桌自己的拿手好菜,然而做飯看似簡(jiǎn)單,其中卻大有學(xué)問(wèn)。鄭州廚師學(xué)校 從家庭制作菜肴這個(gè)出發(fā)點(diǎn)開(kāi)設(shè)廚師培訓(xùn)班。
我校開(kāi)設(shè)的廚師培訓(xùn)班是在系統(tǒng)地介紹烹飪知識(shí)的基礎(chǔ)上,傳受如何運(yùn)用簡(jiǎn)單易行的方法,將普通的原料制作成美味佳肴,等學(xué)成后在家或者過(guò)年的時(shí)候咋廚房中一展身手。本課程是針對(duì)家庭主婦及都市白領(lǐng),專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)的廚藝培訓(xùn)班。根據(jù)在家庭里的廚房設(shè)計(jì)及工具設(shè)計(jì)菜式;結(jié)合普通易見(jiàn)的原料、調(diào)料;注重搭配健康飲食;我校老師會(huì)盡心盡力的教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴,并教家常菜、都市時(shí)尚菜肴、煲湯、風(fēng)味小吃、蛋糕面包等等。為了自己、為了家人,為了老公、為了孩子、為了爸爸、為了媽媽、為了在朋友面前,為了接待客人因此可以準(zhǔn)備豐盛并且有營(yíng)養(yǎng)的美食。相信你會(huì)得到很大的贊同。
鄭州廚師學(xué)校課程設(shè)置:
實(shí)踐為主:1、刀法的運(yùn)用、刀功、勺功、初步加工技術(shù)
2、配菜技巧、豫菜、特色菜、家常菜、酒店流行菜以及經(jīng)典名菜等
3、食品雕刻、花色拼盤(pán)
4、冷菜制作、熱菜烹飪技巧
理論為輔:1、講解常見(jiàn)烹飪?cè)系南嚓P(guān)知識(shí),以及在烹調(diào)中的應(yīng)用
2、烹飪工藝及各類(lèi)烹調(diào)技法的講解與應(yīng)用
3、講解烹飪?cè)霞庸ち鞒獭⒎椒?、注意事?xiàng)
4、講解菜肴制作等知識(shí)
為了自己,為了家人的胃,也為了賺錢(qián),速來(lái)鄭州交通技師報(bào)道啦。我校師資力量雄厚,設(shè)備齊全,學(xué)校風(fēng)景如畫(huà),你還在等什么?