公共營養(yǎng)師*培訓的主要內(nèi)容

公共營養(yǎng)師認證是人力資源和社會保障部推出的*認證，能夠從事食物選擇、食譜編制、營養(yǎng)評價，營養(yǎng)教育等公眾營養(yǎng)工作的職業(yè)技術人員。培訓內(nèi)容:課程涵蓋與營養(yǎng)保健密切相關*的*理論知識，突出公共營養(yǎng)師實際工作所需的素質(zhì)和能力訓練。主要課程有:營養(yǎng)學基礎知識，臨床疾病營養(yǎng)和種類食品營養(yǎng)，多種特殊人群營養(yǎng)學，社區(qū)營養(yǎng)工作與咨詢技術，臨床營養(yǎng)配置案例、電腦配餐、食品安全、中醫(yī)食療，藥膳配置等。