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授課機構: 杭州酷德教育

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-07-20 11:00

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聯(lián)系人:任老師 電話:18158358123


Q Q:2910821389 微信:schoolbiz8

課程名稱:私房蛋糕培訓班

課程內容裱花蛋糕系列:歐式水果蛋糕,黑森林,彩虹蛋糕,玫瑰蛋糕,洗澡娃娃蛋糕,芭比娃娃蛋糕,母親節(jié)蛋糕,父親節(jié)蛋糕,圣誕節(jié)蛋糕,情人節(jié)蛋糕,祝壽蛋糕,平面卡通蛋糕,立體卡通蛋糕,寶寶百天蛋糕,寶寶周歲生日蛋糕,黑森林

西點慕斯系列:草莓慕斯 藍莓慕斯 櫻桃慕斯 芒果慕斯 巧克力慕斯 提拉米蘇 榴蓮芝士慕斯 輕芝士 盆栽芝士 奶油紙杯 巧克力紙杯 藍莓紙杯 布朗尼

餅干系列:蔓越莓餅干 原味曲奇餅干 巧克力曲奇 抹茶曲奇

泡芙系列:奶油泡芙 巧克力泡芙 菠蘿泡芙

內容豐富指數(shù):四顆星

適用業(yè)余愛好者,欲從事烘焙店的工作人士,及微店創(chuàng)業(yè)者

備注

1.對新學員采取一對一教學,實踐操作,包教包會;

2.學費中包含所有費用,一次性收費,正規(guī)合同,中途絕不增收任何費用;

3.分發(fā)原料,設備清單,不控制學員設備及原料;

4.幫助學員店鋪選址、設計裝修、店鋪證件辦理;

5.終身免費使用我們研發(fā)的新品,對學員開店遇到的任何問題提供完善解決方案。

部分學習內容

1.各種工具,原料,設備的詳細認識

2.原物料,設備的采購方法及注意事項

3.蛋糕抹面的制作手法與技巧

4.流行花卉的制作與技巧(如玫瑰花,大理花,百合,康乃馨等)

5.各種水果的切法及在蛋糕上的造型

6.了解慕斯蛋糕和芝士的文化及背景

7.各類慕斯原料的講解及儲存方式

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