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手撕鴨從選料上精益求精,嚴(yán)格要求,營養(yǎng)豐富、滋補強身、香味獨特、口味濃郁的“特殊”菜肴。
手撕雞是一道馳名*的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于川式?jīng)霾?。金黃的雞皮上,晶瑩而散發(fā)甘香,肉質(zhì)細膩,油脂適中,鮮美含汁,嚼之既不油膩也不柴硬,并帶有濃郁的鮮香味,直至骨髓,較之于一般的雞肉美食,手撕雞較為干爽,性質(zhì)比較溫和,適宜不同人群食用。
手撕烤兔時尚風(fēng)味,經(jīng)多次改良,獨領(lǐng)餐飲風(fēng)騷,配料精心調(diào)制,口味更加香醇,麻辣卻不上火。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細細嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的*特色食品。
“挑戰(zhàn)傳統(tǒng)風(fēng)味,品嘗特色美食”。物美價兼,老少皆宜,真的很好吃,這個可以真的可以有!
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