新鄉(xiāng)市神州飄香裹涼皮卷涼皮培訓
裹涼皮是*龍鄉(xiāng)---河南濮陽的一種特色小吃。顧名思義,就是把涼皮用裹的方法做成的小吃,即把黃瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻醬和其他調料拌勻后放入一大張涼皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,是年輕群體和上班族的快餐*。
裹涼皮特色
濮陽涼皮和陜西涼皮、西安涼皮等*的不同是濮陽的涼皮可以切成片拌著吃,亦可以整張裹著吃,而其他地區(qū)的吃法只有拌著吃。在濮陽各地都分布著不計其數(shù)的涼皮店,學校周圍、鬧市區(qū)、小吃街等等都有大大小小的涼皮店,學生放學、上班族下班后,只要是吃飯的時間涼皮店內都可以看到擁擠的人群。更有甚者,有些在外地上學打工的人回家后的*件事就是要去吃一下家鄉(xiāng)的涼皮,可想其美味。
新鄉(xiāng)市神州飄香裹涼皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以“白、薄、光、軟、筋、香”為特色,神州飄香裹涼皮以它不可抗拒的誘惑力吸引著每一個人,無論在那里開店,神州飄香裹涼皮時刻都是人潮擁擠。神州飄香裹涼皮因其投資小、利潤大、回報快,已成為目前小吃經(jīng)營者的*項目之一。
特色卷涼皮1000元{包括涼皮的制作,醬料,全套技術}包教包會學會為止
名小吃系列培訓項目:全套800元18項。
1、秦臻米皮 2、陜西涼皮 3、寶雞搟面皮 4、烙面皮 5、朝鮮面 6、麻辣涼面 7、川味麻辣燙 8、香菇雞丁米線 9,武漢熱干面 10、香辣面(一絕) 11、雞絲牛筋面 12、臘汁肉夾饃(白吉饃) 13、重慶酸辣粉 14、大料配方及用途 15、高湯制作 16、秘制花生蒜 17、辣椒油 18、不辣紅油
另收費:奇味飄香辣椒油(500) 福建千里香餛飩(500) 重慶串串香(500) 土豆粉全套(500)
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